A soli 14 anni Jano lascia la sua Sicilia con una valigia di cartone e un sogno: costruire il proprio futuro.
Durante una gita in Liguria si innamora di Alassio e nel 1965 decide di restare.
Da quel coraggio nasce una storia fatta di passione, bellezza e accoglienza, la stessa che oggi vive nel Ristorante El Galeon Alassio, dove tradizione ligure e cuore mediterraneo si incontrano davanti al mare.